Van de wedstrijden op donderdag in de UEFA Cup zorgden Galatasaray en Bordeaux voor het grootste spektakel. De Turkse kampioen won met 4-3 met een beslissend doelpunt in de 90e minuut.
Een week geleden hadden beide clubs niet gescoord, maar binnen een minuut zorgde Bellion voor een Franse voorsprong aan de Bosporus. Bordeaux leek de wedstrijd daarna te controleren, maar in de laatste drie minuten van de eerste helft zorgden de Turken voor een verrassende ommekeer. Arda Turan en Harry Kewell zorgden voor een 2-1 voorsprong bij rust.
In de twintigste minuut na de pauze zorgde Arda Turan voor een 3-1-voorsprong. Galatsaray leek op rozen, maar Bordeaux vocht zich knap terug met goals van Chamakh en Cavenaghi tussen de 72e en de 74e minuut. Daarna leek Bordeaux de wedstrijd uit te spelen, maar in de laatste minuut besliste EK-held Sabri het duel: 4-3. De Turken krijgen nu te maken met HSV, dat geen kind had aan NEC.